경기도 성남시 판교공원 근처에 있는 스테이크 맛집이다. 생활의 달인 641회에 스테이크 맛집으로 소개되기도 하였다. 도마는 칼과 함께 요리사의 가장 기본이 되는 도구로 초심을 잃지 않겠다는 우정호 오너쉐프의 자부심이 담긴 이름이다. 가게는 한적한 주택가 골목에 있지만 입소문으로 스테이크를 좋아하는 사람들의 방문이 많다. 실내는 개방감이 좋은 대형 통유리창에 우드톤으로 꾸며졌으며 예쁜 컵과 접시, 와인들이 잘 어울리는 따뜻한 분위기이다. 실내 공간이 넓어 좌석 간격이 여유 있으며 단체석도 준비되어 있다. 메인 메뉴는 스테이크 오마카세이며 세트 메뉴, 단일 메뉴, 파스타, 샐러드, 사이드 메뉴 등 다양하게 구성되어 있다. 전화 예약이나 네이버 예약도 가능하다.
※ 반려동물 동반불가