카페이앙은 충청남도 예산군 응봉면 후사리 소재 예당관광지 내에 있다. 현대적인 감각이 돋보이는 외관과 깔끔한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 있어 모임하기 좋다. 대표 메뉴는 크루아상 크로플, 바닐라아이스크림, 노르웨이 전통 치즈 등이 어우러진 브라운 치즈 크로플이다. 국산 흑임자 크림이 올라간 달콤한 이앙커피도 인기가 많다. 이 밖에 아메리카노 등 여러 가지 음료와 인절미 크로플 등 각종 디저트가 준비되어 있다. 예산수덕사IC에서 가깝고, 주변에 봉수산수목원과 예당호중앙생태공원이 있다.